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什么叫坚果?

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什么叫坚果?

  展开全部坚果类食品是一种高价值的休闲食品,但同时也是一种高能量食品,因此在食用的时候要注意计算能量,限量食用。坚果食品又可分为两类,一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白、高脂肪坚果;另一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉、高糖坚果。

  瓜子:热量597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。

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